Waarom de voedselindustrie haar tanden moet zetten in de obesitaspandemie

Auteur: Tjidde Tempels* Sinds de coronacrisis staan gezondheid en preventie prominent op de politieke agenda. Maar zelfs als we straks allemaal gevaccineerd zijn, is de strijd om de volksgezondheid nog lang niet gestreden. Verschillende experts waarschuwen dat we gezonder moeten gaan leven om een volgende pandemie te kunnen doorstaan. Het probleem is alleen dat veel overheden in het tegengaan van…

Lees verderWaarom de voedselindustrie haar tanden moet zetten in de obesitaspandemie

Voedselmarketing ten tijde van een obesitas epidemie

  • Bericht auteur:
  • Bericht gepubliceerd op:1 juli 2014
  • Berichtcategorie:Gezondheid
  • Leestijd:5 minuten gelezen

Auteur: Frans Folkvord, MSc. Obesitas Zoals iedereen tegenwoordig wel weet, zijn er de laatste drie decennia steeds meer mensen bijgekomen die overgewicht of obesitas hebben. Het percentage kinderen met overgewicht is de laatste jaren zelfs zo sterk gestegen dat de World Health Organisation (WHO) stelt dat het prioriteit nummer één moet worden om dit percentage drastisch te verminderen. Niet alleen…

Lees verderVoedselmarketing ten tijde van een obesitas epidemie