Waarom de voedselindustrie haar tanden moet zetten in de obesitaspandemie

Auteur: Tjidde Tempels* Sinds de coronacrisis staan gezondheid en preventie prominent op de politieke agenda. Maar zelfs als we straks allemaal gevaccineerd zijn, is de strijd om de volksgezondheid nog lang niet gestreden. Verschillende experts waarschuwen dat we gezonder moeten gaan leven om een volgende pandemie te kunnen doorstaan. Het probleem is alleen dat veel overheden in het tegengaan van…

Lees verderWaarom de voedselindustrie haar tanden moet zetten in de obesitaspandemie